• 6 kiwi
• 7 gruszek
• sok z limonki
• 200 ml wody
• 200 g cukru brzozowego

SORBET OWOCOWY – sposób przygotowania: 6 kiwi i 7 gruszek obieramy. Wyciskamy sok z limonki i miksujemy z owocami. 200 ml wody i 200 g cukru brzozowego doprowadzamy do wrzenia, gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Syrop studzimy, mieszamy z masą owocową. Mrozimy ok. 2 godziny; co 30 minut mieszamy.